Acompaño el tratamiento de la obesidad desde la nutrición clínica: cambio de hábitos, educación alimentaria y manejo del hambre emocional, sin dietas restrictivas.
La obesidad es una condición crónica, multifactorial, en la que influyen factores hormonales, metabólicos, genéticos, emocionales y del entorno. Entenderla así cambia todo: el objetivo no es "ponerse a dieta" por un tiempo, sino intervenir sobre las causas y construir hábitos que se sostengan. En mi consulta no hay culpas ni juicios, sino un acompañamiento clínico y respetuoso.
El cambio sostenible se apoya en dos pilares: la conducta y la educación. Trabajamos sobre cómo, cuándo y por qué comemos, no solo sobre qué comemos. Y le explico el porqué de cada recomendación, porque cuando una persona entiende lo que ocurre en su cuerpo deja de depender de la fuerza de voluntad y empieza a decidir con autonomía.
Por eso evito las dietas restrictivas: suelen funcionar unas semanas y luego pasan la cuenta. Prefiero un plan flexible y realista que usted pueda mantener.
En las mujeres, el peso está muy influido por las hormonas. El síndrome de ovario poliquístico, las alteraciones tiroideas, la resistencia a la insulina y las distintas etapas de la vida modifican el metabolismo y la forma en que el cuerpo acumula grasa. Considerar este contexto hormonal permite planes mucho más certeros. Si está atravesando esta etapa, también puede revisar la nutrición en menopausia y climaterio.
Bajar de peso rápido a costa de perder masa muscular es un mal negocio para la salud. Por eso evalúo la composición corporal y diseño el plan para reducir grasa preservando músculo, que es el tejido que sostiene su metabolismo. Este cuidado de la masa muscular es el mismo que aplico en la nutrición deportiva.
La grasa que se acumula en el abdomen no es solo un tema estético: es la más relacionada con la resistencia a la insulina, el hígado graso y el riesgo cardiovascular. Reducirla, de forma gradual y sostenible, es uno de los objetivos clínicos más importantes del tratamiento.
Cada cuerpo y cada historia es distinta. Agende una consulta y diseñemos juntos un plan realista, sin dietas imposibles.
Agendar consulta →Comer no siempre responde al hambre física. La ansiedad, el estrés y las emociones pueden gatillar el hambre emocional, y muchas personas llegan a consulta agotadas tras varios intentos y el temido efecto rebote. Mi enfoque aquí es compasivo y gradual: recuperar una relación sana con la comida, sin restricciones extremas, y cuando es necesario, coordinar el acompañamiento con psicología o psiquiatría para abordar el componente emocional de manera integral.
Buena parte de la consulta es práctica: aprender a elegir mejor en el supermercado, leer etiquetas, armar un plato equilibrado y tener a mano opciones que faciliten el día a día. La meta es que la alimentación saludable deje de ser un esfuerzo y se vuelva una rutina.
Para apoyar ese cambio, en la tienda NutriSense puede encontrar alimentos saludables, altos en proteína y opciones balanceadas que hacen más simple comer bien.
Ver NutriSense →Atiendo en la consulta de nutrición de Soroa Salud, centro médico en Providencia, a pasos del Metro Inés de Suárez (Línea 6).
Av. Los Leones 2255, Of. 204, Providencia · Tel: +56 9 3252 7075 / +56 2 3377 7418
Agendar consulta →Pueden dar resultados rápidos, pero rara vez se sostienen y suelen terminar en el efecto rebote, con pérdida de masa muscular. Prefiero un plan flexible y educativo que usted pueda mantener en el tiempo.
Porque el peso no distingue entre grasa y músculo. Evaluar la composición corporal permite reducir grasa preservando la masa muscular, que es clave para su metabolismo y su salud.
Sí. El hambre emocional es muy común y se puede trabajar. Mi enfoque es gradual y sin culpas, y cuando es necesario coordino con psicología o psiquiatría para abordar el componente emocional de forma integral.
Sí. La resistencia a la insulina, las alteraciones tiroideas o el síndrome de ovario poliquístico influyen en el peso. El plan se ajusta a ese contexto, en coordinación con su médico cuando corresponde.
La consulta dura un mínimo de 40 minutos. La primera tiene un valor de $50.000 y los controles, $45.000, con boleta reembolsable por Isapre y seguros complementarios.
Puede reservar una cita con la nutricionista Makarena Rivera en Soroa Salud, en Providencia, ingresando a la sección de agendamiento de este sitio y eligiendo la próxima hora disponible que le acomode.
Agende su consulta en Soroa Salud, Providencia, y trabajemos juntos en un plan realista y sin culpas.
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